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リプトン紅茶教室~クリスマスティー♪

先日リプトンブルックボンドハウスで行われた紅茶レッスン
“クリスマスティーを作ろう”に行ってきました♪

用意されたたくさんのハーブやスパイスの中から
自分の好きなものを選んでオリジナルのクリスマスティーを
作りました。

わたしが選んだのはニルギリベースにシナモン、オレンジピール、
矢車菊、ポワブルロゼ、ココナッツロング、バニラエッセンス。
赤いポワブルロゼがクリスマスっぽく、ココナッツが雪のようで
見た目も楽しめます♡

約1か月熟成させてクリスマスに頂きます。
どんなお味になるのかとても楽しみです。

クリスマスティーは作る楽しみ、熟成を待つ楽しみ、
クリスマスに頂く楽しみと、楽しみいっぱいで毎年の
恒例イベントにしたいな。

オレンジを浮かべたシナモンティーとクランクフルター
クランツトルテを頂きながらイギリスのクリスマスについて
様々なお話を聞き、ウォーカーズのクリスマスプディングも
頂きました。ブランデーをフランベした演出が盛り上がって
なかなかよかったです。

マルドワインを合わせたアレンジティーを最後に頂き、
クリスマス気分いっぱいになりました♪

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by murier | 2012-11-30 14:01

Sapin de Noël ♪

今年はIKEAで生もみの木を買ってみました。

たくさんの木の中から主人の身長くらいを目安に選んだら
お部屋にはちょうどいいサイズでした♪

1月になってお店に返しにいくと金券でキャッシュバック
されるので実質無料!?

生の木は香りもよくてなんだか癒されます。
クリスマスまで葉が落ちずに頑張ってほしいな♡

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by murier | 2012-11-18 23:25 | Les autres その他


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