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お菓子教室~ラ・ベルガモット、タルトレットタタン

今日はおひとりの方が2レッスン受講されました。
まず、ラ・ベルガモット、アールグレイ風味の六角形のアントルメです。

お菓子教室~ラ・ベルガモット、タルトレットタタン_e0186643_1513325.jpg


もう一品はタルトレットタタンです。
タルトタタンを小さく仕上げました。
小さいので比較的短時間に焼き上がります。
カラメル状になった飴色りんごがとても美味しそうに
仕上がりました♪

お菓子教室~ラ・ベルガモット、タルトレットタタン_e0186643_1515014.jpg

by murier | 2011-11-08 15:05 | Leçon 名古屋教室2011


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