タルトレット・リンツァー

オーストリアのリンツ発祥のリンツァートルテです。
小さいタルトリング型で食べやすく作ってみました。

ヘーゼルナッツとシナモン入りの香り高い生地に
フランボワーズジャムを詰めて、格子状に生地を
組んで焼き上げます。

こういった素朴な焼き菓子、美味しいですね♪

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by murier | 2011-04-30 15:18 | gateau 手作りお菓子


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